Control de Etiquetado

BIOCONTROL ofrece servicios de revisión de etiquetado según el Reglamento Europeo 1169/2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor.

  • Información obligatoria:
    • Denominación del alimento
    • Lista de ingredientes
    • Identificación de determinadas sustancias o productos que causan alergias o intolerancias.
    • Cantidad de determinados ingredientes o categoría de estos
    • Cantidad neta
    • Fecha de duración mínima o fecha de caducidad
    • Condiciones especiales de conservación y/o utilización
    • Nombre o razón social y la dirección del operador de la empresa alimentaria
    • País de origen o lugar de procedencia
    • El modo de empleo, cuando su indicación sea necesaria para hacer un uso adecuado del producto alimenticio.
    • En bebidas de más de 1,2 % en volumen de alcohol, se especificará el grado alcohólico
    • Informacion nutricional (el valor energético, las grasas, las grasas saturadas, los hidratos de carbono, los azúcares, las proteínas y la sal;)
  • Declaraciones nutricionales y de propiedades saludables.
  • Etiquetado de alimentos específicos
  • Etiquetado de productos ecológicos.
  • Otras declaraciones.
  • Etiquetado alimentario para exportación: Traducción y revisión del inglés al español, comprobando que las etiquetas se ajustan a la legislación local y regional.

Realizamos comparativas entre la información declarada en etiqueta con la ficha técnica del producto, asegurándonos que cumplen con todos los requisitos legales.

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